辐照灭菌的口罩含有放射性吗?
在新冠肺炎疫情中,产生了一种新的口罩灭菌方式——电离辐射灭菌。有公众担心,这样生产的口罩上面会残留放射性射线或放射性物质吗?
一种新的辐照技术可有效延长冬枣保鲜期
辐照作为一种可靠、高效的冷杀菌技术,在保障食品卫生、安全的同时,对其感官和营养品质的损伤较小,已被广泛应用于食品贮藏加工。可用于辐照的射线主要有钴60产生的γ射线和电子加速器产生的电子束、X射线等。与钴源相比,电子束辐照装置安全、易于操控,辐照快速,自动化程度较高,投资费用低,经济效益高,且随着加速器设备的日益完善,该技术在食品保鲜领域的应用日益扩大。
邮件灭菌,冷链消杀,同方威视为抗击疫情贡献科技力量
同方威视辐照灭菌系统是通过电子束照射物体表面,使细胞内各种生物活性物质发生化学变化,导致细菌、病毒、微生物死亡,从而达到消毒灭菌作用,是美国FDA认可的医疗用品最终灭菌办法。
如何杀灭冷链食品中的各类病原微生物?来看看辐照灭病菌
要保证辐照灭病菌技术的安全,最关键的是保证放射源的安全。钴60辐射源发出的伽马射线,可以对各类生物大分子无差别破坏,因此必须对其严加管理。近年来我国不但制定了更为严格的管理规范,而且在辐射源的储运、应用等各个环节都提升了装备的防护等级。